Шашлыки в мангале запрещены. Как избежать штрафа за шашлыки на природе

В России любят готовить шашлыки не только в летнее время, но и зимой. Но чтобы избежать проблем, необходимо знать, в каких местах разрешается приготовление мяса на огне, в соответствии с действующим законодательством.

Если нарушить утвержденные правила, то придется заплатить штраф, а в случае серьезных последствий и нанесения ущерба, на нарушителя будут наложены штрафные санкции до нескольких миллионов рублей. В некоторых случаях предусмотрено уголовное наказание.

В федеральном и региональном законодательстве нет четкого определения, где запрещается разводить костер. Поэтому законы можно трактовать по-разному.

На загородном участке можно готовить шашлыки, с соблюдением правил пожарной безопасности. А можно ли жарить мясо в черте города? Это возможно, но при определенных условиях:

Минимальная высота мангала должна быть 30 см.
Разрешается готовить только на углях, то есть без открытого огня.
Участок должен быть абсолютно чистым, без сухих веток и травы.
Лесные насаждения должны находиться на безопасном расстоянии.
Рядом должна быть емкость с водой.

Это позволит избежать штрафа. Максимом, что грозит в этом случае, это предупреждение от полицейских, которые патрулируют район. Давайте более подробно разберем места, в которых разрешается или запрещается готовить мясо.

Не у каждого человека есть загородный дом или садовый участок. А готовить мясо на свежем воздухе любят практически все люди. Допускается ли по закону разводить огонь в черте города?

Если вы используете мангал, то у блюстителей правопорядка не появится к вам претензий. Но если вы будете при этом распивать спиртные напитки и шуметь, то будет выписан административный штраф. Поэтому важно соблюдать правила.

В первую очередь, нужно знать, что жарить шашлыки можно только в специальной конструкции или мангале. Наличие открытого огня запрещено. Вы должны находиться в 50 метрах от крупных сооружений. Чтобы максимально себя обезопасить от возможного пожара и упреков, нужно подготовить емкость с водой или огнетушитель.

Ну а если вы в плохих отношениях с соседями, то им ничего не помешает вызывать полицейских, и сообщить им, что вы нарушаете порядок.

Разрешается ли готовить на балконе

Если у вас в квартире есть большая лоджия, то на ней поместится небольшой мангал. Поэтому некоторые люди считают, что никто им не помешает приготовить шашлык на балконе с использованием мобильной конструкции.

На сегодняшний день не существует закона, который бы запрещал такие действия. Но нужно понимать, что открытый огонь в жилом помещении и вблизи домов запрещен. Кроме того, дым может помешать вашим соседям или жителям дома напротив. Поэтому им ничто не помешает вызывать полицейских.

За разведения огня на балконе могут быть наложены штрафы до 420 000 рублей, а в случае нанесения ущерба здоровья или смерти человека предусмотрена уголовная ответственность до 7 лет лишения свободы.

Поэтому следует избегать приготовления шашлыков на своем балконе, особенно в разгар пьяной вечеринки. Такая затея может привести к печальным последствиям. А вот использование электрического оборудования ничем не грозит.

Можно ли готовить мясо в парке на мангале

В парковых зонах в черте города должны быть предусмотрены специальные площадки для приготовления шашлыков. Обычно, в таких местах можно взять мангал напрокат.

У вас не будет проблем с законом, если вы выберете ближайший парк для приятного отдыха и жарки мяса. Однако необходимо соблюдать некоторые правила. В первую очередь, запрещен открытый огонь, то есть приготовление возможно только на углях. Место нужно полностью расчистить. Чтобы потушить пламя при необходимости, у вас должна быть рядом бутылка с водой.

Если при соблюдении всех правил, к вам подойдут полицейские с предупреждением, не нужно с ними спорить и ссылаться на какие-либо статьи законодательства.

Соблюдайте технику пожарной безопасности и будьте вежливым, и тогда вам ничего не грозит.

Допускается ли приготовление шашлыка на даче

Многие россияне любят проводить время на дачном или садовом участке. И все уверены, что им ничто не помешает жарить мясо. Но здесь весть свои подводные камни, о которых следует знать.

Разведение огня на частном участке связано с рисками. Поэтому нужно обязательно соблюдать правила пожарной безопасности. Дым костра может помешать отдыхать на свежем воздухе, поэтому жарить шашлыки рекомендуется в безветренную погоду.

Старайтесь поддерживать хорошие отношения с владельцами соседних участков, и при возможности, предупреждайте их о том, что собираетесь разводить огонь. Иначе им ничто не помешает вызывать блюстителей порядка.

Во дворе нужно подготовить специальное место, где вы будете постоянно готовить мясо. Рядом не должно быть насаждений, хозяйственных построек.
В ветреную погоду рекомендуется отказаться от жарки шашлыков.
Используйте топливо и разжигающие средства, которые продаются в специальных магазинах.
Никогда не применяйте легковоспламеняющиеся и горючие жидкости.
После приготовления, огонь нужно полностью потушить.

Если вы отдыхаете с детьми, то обязательно рассказывайте им последовательность своих действий, чтобы они не нарушали порядок, соблюдали правила пожарной безопасности. Это позволит им избежать серьезных последствий в будущем.

В большинстве случаев, на дачном участке не возникает никаких проблем, но все же рекомендуется придерживаться советов.

Можно ли жарить мясо в лесу на мангале

В последнее время участились случаи крупных лесных пожаров. А приготовление мяса на огне может привести к настоящей катастрофе. В соответствии с действующим законодательством РФ, шашлыки запрещено жарить в лесу на открытом огне и углях. Кроме того, дым и пламя ухудшает экологическую обстановку.

При нарушении этого закона вы можете стать виновником серьезных последствий. Также предусмотрены крупные штрафы. Поэтому не стоит рисковать и разводить огонь в районе лесных насаждений.

Посмотрите видео, в котором рассказывается, как не нарушить закон, занимаясь жаркой шашлыков:

Будьте разумным человеком, не нужно находить экстремальные места для приготовления мяса. Обычно, такие идеи приходят после употребления спиртных напитков, что вдвойне опасно.

Если хотите хорошо отдохнуть на свежем воздухе, то подберите подходящее место, обустройте его, и обязательно соблюдайте правила пожарной безопасности.

Ну скажите, кто не любит шашлык? Уверены, среди читательниц нашего онлайн журнала таких нет, за исключением тех, кто причисляет себя к вегетарианкам. Однако исходя из собственного опыта могу сказать, что не всегда шашлык получается таким, что слюнки начинают течь только при одном его виде. В чем дело? Оказывается, – это лишь полдела, очень важно еще и правильно его испечь (именно это понятие корректно употреблять в отношении приготовления шашлыка). Сегодняшний разговор хочется посвятить теме, как жарить шашлык на мангале.

Что же нужно для того, чтобы шашлык получился вкусным? Отличная дружеская компания, замаринованное мясо, мангал, шампуры и материал для костра.

Ну что же, первое, а именно вкусно замаринованное мясо, у нас есть. Найти шампуры также не составило труда (на худой конец мы же всегда можем использовать веточки одинаковой толщины длиной примерно 50 сантиметров, очищенные от коры и заостренные с одного конца). Дело осталось за малым – за мангалом и материалом для костра.

Мангал

Правильный мангал является одним из главных составляющих вкусного шашлыка. Но какой он – идеальный мангал?

Мангал может быть изготовлен из железа, при этом желательно, чтобы его стенки были не тоньше 5 мм, в противном случае он будет быстро остывать и тепла окажется недостаточным для прожарки мяса.

Считается, что борты мангала не должны быть высокими, поскольку идеальным для запекания мяса над углями является расстояние, не превышающее 5-10 сантиметров .

Помимо обозначенного в мангале не должно быть дырок, иначе будет поступать избыточное количество воздуха, что спровоцирует быстрое прогорание углей, а столь необходимого для выпекания мяса жара не будет.

Учитывая все сказанное, многие признают, что идеальный мангал – это парочка кирпичиков на земле и неглубокая канавка между ними.

Материал для костра

Подходящий мангал выбрали, теперь пришло время разобраться на чем мы будем жарить (согласитесь, этот глагол привычнее) наш шашлык.

Идеальным вариантом материала для костра является толстая и сухая лоза винограда. Если такой вы не нашли, то не расстраивайтесь, с задачей справятся и сухие дрова из фруктовых деревьев, например, сливы, яблони, абрикоса. Нередко используется для запекания мяса на мангале и ветви кизила и шелковица. В случае отсутствия и перечисленных дров, использовать можно также любые лиственные породы. А вот от идеи пожарить шашлычок на дровах из хвойных пород, советуем отказаться, поскольку в них высоко содержание смолы, которые не лучшим образом отразятся на вкусовых качествах приготовленного мяса, к слову, не используйте для розжига костра и иголки от хвои, мясо будет не только горьким, но и может пропитаться неприятным ароматом. Любым способом избегайте для разведения огня ядовитых пород деревьев, среди которых наиболее распространенными считаются самшит, черная ольха, кипарис, тис.

Наконец, если вы не нашли подходящих дров, для розжига костра можно использовать древесный уголь, который не составляет труда найти (особенно в сезон шашлыков) в любом супермаркете. Если вы решили испечь шашлык на угле, то позаботьтесь и о жидкости для розжига, ее можно приобрести в супермаркете в том же отделе, где продают древесный уголь.

Основной этап

Все необходимое для шашлыка – в наличии. Настало время заняться его приготовлением.

Если угли весело горели, а потом погасли, то не спешите начинать все с самого начала, просто обдайте их свежим воздухом, помахав над ними листом картона или просто чем-то большим и плоским (некоторые и вовсе для этой цели прибегают к помощи вентилятора, но все же лишнее), зачастую это помогает уголькам раскраснеться.
Не забудьте удостовериться в том, что вы взяли достаточное количество углей или дров для жарки всего мяса, иначе вторая и последующие партии шашлычка могут получиться пересушенными.
Как только угли приобретут белесый цвет, можно приступать к запеканию мяса . Насаживаем шашлык. Пока костер весело горит, мы не сидим без дела, а занимаемся насаживаем мяска на шампуры. Не удивляйтесь, но именно от того, как будет это реализовано зависит очень многое.
Постные кусочки мясо необходимо чередовать с жирными или и вовсе с кусочками жира, тогда шашлычок получится сочнее и вкуснее.
Прижимайте кусочки мяса вплотную к друг другу .
Оставляйте от заостренного конца шампура примерно 5 см. Жарим. Ну и вот после того, как мясо было насажено на шампурчики, а дрова превратились в седые угольки, мы приступаем к основному этапу – запеканию.
Выкладываем шампуры с мясом плотным слоем на поверхность мангала (таким образом сведя к минимуму поступление кислорода к уголькам).
Помните: регулярное переворачивание шампуров способствует лучшей и равномерной прожарке мяса, а также образованию аппетитной румяной корочки, посему не пренебрегайте этим, а еще лучше и вовсе меняйте шампуры местами.
Следите, чтобы не было огня . Жир, вытапливаемый из кусочков мяса, попадая на раскаленные угли может вызвать огонь, если это случилось немедленно затушите огни пламени, можете использовать для этого обычную воду, уксус или маринад, в котором готовилось мясо. Если огонь не потушить, то снаружи мясо сгорит, а внутри останется сырым.
Понять о том, что шашлык готов можно визуально, однако такая способность приходит с опытом. Если вы не считаете себя ассом-шашлычником, то советуем определять готовность шашлыка с помощью нехитрого способа : надрежьте самый большой кусочек мяса и если из него идет прозрачный сок, то значит мяско готово, если же выступила розовая водичка, то шашлычок не лишним будет еще немного потомить на угольках, конечно, если вы не любите мясо с кровью.
Готовый шашлык не следует сразу снимать с шампура, дайте ему немного дойти, парочки минут будет достаточно.

Отличным дополнением к шашлычку является замаринованный в уксусе лучок. Приятного аппетита!

Когда вы намереваетесь душевно отдохнуть в лесу, учтите, что разжигать костры позволено не во всех зонах. Если пренебречь этими правилами, можно попасть на серьёзный штраф за костер в лесу, согласно закону о запрете на их разведение за городом, в черте города, на дачном участке. Ещё хорошо штрафуют за поджигание травы и мусора. Поэтому не игнорируйте критерии пожарной безопасности (ПБ), старайтесь соблюдать противопожарный режим (ПР), не разжигайте огонь в запрещенных местах.

Разные пикники, походы, увлекательные досуги на природе в летнее время подразумевают приготовление вкусных блюд на огне. Многим людям нравится такое времяпровождение: лес, душевная компания, костёр, мангал, шашлыки, походный суп, распевание песен и.т.д. И, чтоб не омрачить прекрасный отдых потенциальными штрафами, просто изучайте правила разведения костра в лесу и узнайте, где можно это делать.

ППБ в лесу

Здесь подразумевается определённый нормативный акт. Он содержит критерии ППБ в лесу, также содержит инструкции, как правильно развести костер в этой зоне.

На основе правил ПБ (ППБ) в лесах (это правительственный указ, принятый в 2007 году), появилась такая формулировка о том, что в интервал со дня схождения снежного слоя до стабилизации осеннего состояния погоды с дождями или до формирования нового снежного слоя в лесной полосе нельзя разводить огонь.

Где нельзя разводить костер в пожароопасный период конкретно:

в хвойных молодых зонах,
на обгоревших участках,
в зонах повреждённых деревьев,
торфяных местах,
на участках рубки деревьев, где ещё находятся остатки срубленной древесины.
под деревьями,
на участках, где высохла трава.

Можно ли разводить костер на берегу реки? В прочих зонах устраивать костры позволено на территориях, обособленных невоспламеняющейся полосой. Она расчищена прямо до минерального почвенного слоя. Её минимальная ширина – 50 см.

Если вы разожгли огонь, то, после того как сгорели все древесные порубочные элементы, кострище нужно основательно закидать землёй или залить большим объёмом воды.

Тление углей должно завершиться полностью

Ещё, согласно ППБ, в лесах запрещено:

Кидать воспламенённые компоненты наподобие спичек и окурков. А также выброшенными здесь не должны быть стеклянные и прочие ёмкости.
Во время охоты задействовать пыжи из воспламеняющихся материалов.
В неразрешённых местах держать тканевые и бумажные материалы, пропитанные любыми горючими смесями (маслами, бензином и т.д.).
Наполнять топливом соответствующие баки во время функционирования двигателя.
Применять автомобили с повреждённой технологией питания силового аппарата.
Курить или устраивать неизолированное пламя около автомобилей, заправляемых топливом.
Устраивать открытое пламя в торфяных зонах.

Где можно разводить костры? Опираясь на кодекс ПБ в лесу, образуется вывод – огонь можно разжигать только в строго обозначенных местах и на особых территориях, которые отделены противопожарной полосой не менее 0,5 м шириной, где нет сухой травы и не под кронами деревьев.

Особо следует соблюдать нормы ПР. Он обычно объявляется при определённых погодных условиях, чаще всего в жаркую засушливую пору. Когда этот режим действует, применять в лесу все источники пламени нельзя.

Определение указанного режима отражено в ст.30 закона о ПБ: когда возрастает пожарная угроза, органы госвласти или местной власти на определённых территориях могут устанавливать специальный ПР.

Во время действия этого режима в определённых зонах на основе правовой документации РФ и муниципальных законов, касающихся ПБ, появляются дополнительные критерии ПБ. Согласно им:

привлекается население, чтобы локализовать пожары за пределами населённых пунктов,
гражданам запрещается посещать леса,
проводятся дополнительные действия, ограничивающие развитие лесных и прочих пожаров за пределами населённых пунктов.

Согласно последнему пункту, стоит задача не пустить пламя, образовавшееся в лесах и других зонах, ненаселённых людьми, на территории населённых зон.

Обозначенный режим может действовать в определённых зонах. Его вправе устанавливать только органы локального управления. Во время его действия административные денежные взыскания увеличиваются очень серьёзно.

В этих случаях могут развивать противопожарные дистанции по рубежам населённых зон, создавать специальные невоспламеняющиеся полосы на основе минеральных компонентов и проводить другие подобные операции

Штрафные санкции за костры на природе

Такие санкции на административном уровне накладываются в следкющих ситуациях.

Первая. Когда жгут костры в лесной полосе

За игнорирование ППБ в лесах, согласно специальному кодексу, действуют следующие финансовые наказания за конкретные противозаконные действия по отношению к ППБ в лесу:

1. За разжигание костров в лесу не по ППБ (ст. 8.32) физические лица положены выплатить 1500 – 3000 руб, должностные персоны обязаны выплатить 10 000 – 20 000 руб, юридические – 50 000 – 200 000 руб.

2. Выжигание различных лесных воспламеняющихся материалов (веток, травы и т.д.) без соблюдения ППБ и в тех зонах, которые примыкают к лесам, оборонительным и лесным растительностям, где нет специальной невоспламеняемой полосы нужной ширины, подразумевает такие наказания:

физ. лица выплачивают суммы в диапазоне 3000 – 4000 руб,;
лица должностного уровня – в интервале 15 000 – 25 000 руб.;
лица юридического уровня – 150 000 – 250 000 руб.

3. За противоправные действия в лесах во время активности ПР положены следующие санкции:

с физ. лиц взымается:4000 – 5000 руб.;
с лиц должностного уровня - 20 000 – 40 000 руб.;
граждан юридического статуса – 300 000 – 500 000 руб.

4. За игнорирование правил ПБ, в результате чего образовался пожар в лесу, но человеческому здоровью не был причинён серьёзный урон, положены следующие наказания:

с физ. лиц – 5000 руб.;
с лиц должностного статуса – 50 000 руб.;
с юридических – 500 000 – 1 000 000 руб.

Вторая. Когда устраиваются костры в лесу, у речки и в прочих зонах

Здесь внимание приковывает статья 20.4 КоАП. На её основе проводятся определённые финансовые наказания:

1. Когда нарушены критерии ПБ, не считая случаев, отражённых в статьях 8.32 и 11.16 действующего Кодекса, выносятся выговоры или производятся следующие наказания (административного воздействия):

физические лица обязаны выплатить сумму в спектре 1000 – 1500 руб.;
персоны с должностным статусом – сумму в диапазоне 6000 – 15 000 руб.;
граждане юридического уровня выплачивают 150 000 – 200 000 руб.

2. За аналогичные действия, но совершённые во время активности ПР, формируются следующие санкции:

для физ. лиц наказания лежат в диапазоне 2000 – 4000 руб.;
для должностных – в диапазоне 15 000 – 30 000 руб.;
для юридических - 400 000 -500 000 руб.

Сжигание травы

На сегодняшний день главный инициатор воспламенения сухой травы – это сам человек. Во многих ситуациях с началом сезона сжигается устаревшая сухая трава, вместе с ней под пламя попадают и стерня, и тростниковая растительность. Эти действия мотивируются суждениями о большой пользе сжигания травы в весеннюю пору.

В редких ситуациях трава воспламеняется природным методом, например от разряда молний. Но вероятность подобных ситуаций очень мала.

Санкции за поджигание травы и разного мусора

Всегда необходимо учитывать, что можно быть оштрафованным не только за розжиг костра.

Санкциям можно подвергнуться за сжигание листьев, травы и прочих растительных остатков в общественных и хозяйственных зонах. Исключениями являются места, предназначенные для подобных действий

За указанные сжигания растительных остатков и мусора в непредназначенных для этого зонах действуют такие административные наказания:

физические лица выплачивают суммы в пределах 1000 – 1500 руб.;
должностного статуса – в диапазоне 6000 – 15 000 руб.;
юридического уровня – 150 – 200 тыс. руб.

Очень важно, чтобы во время отдыха в лесополосе не происходило трагических случаев.

Если в эту зону отправляется семья с детьми, она должна основательно предусмотреть все уровни безопасности для проведения хорошего отдыха. Все нормативы безопасности не должны игнорировать ни дети, ни их родители и другие старшие родственники.

В садовой зоне и на даче не должна сжигаться трава. То же касается и различного мусора. Его рекомендуется вывозить в специальных пакетах. Если всё же сжигаете мусор, обязательно следите за этим процессом. Не оставляйте активное пламя без контроля. Обязательно основательно тушите элементы, подобные окуркам и спичкам, перед выбрасыванием.

Не сохраняйте в местах вашего отдыха активные костры, остатки от сигарет, спички, стеклянную тару. Такие ёмкости под влиянием ультрафиолета действуют по принципу лупы: они могут воспламенять траву и прочие элементы.

Идя мимо воспламенённой травы, не игнорируйте сей факт. Если у вас нет возможности самостоятельно справиться с этим происшествием, сообщите о нём в специальную службу. Можно связаться с МЧС по номеру 112.

При любом подобном происшествии немедленно обратитесь за помощью.

Такие места определены постановлением Правительства РФ «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах». Разводить костры и жарить шашлык, в том числе на мангалах, категорически нельзя:

в молодых хвойных лесах;
на гарях;
на участках повреждённого леса;
в местах, где проходили рубки и есть остатки деревьев либо заготовленная древесина;
на торфяниках;
в местах с подсохшей травой;
под кронами деревьев;
на территории заповедников.

В остальных местах костры разводить можно. Но для этого нужно обустроить площадку: отделить её противопожарной минерализованной (очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра. Она поможет остановить огонь, если тот «сбежит» из костра.

Введён особый противопожарный режим. Что это значит?

Особый противопожарный режим предполагает полный запрет разведения костров на определённых территориях. Решение о его введении принимают местные власти. В этом случае нельзя жарить ни на открытом костре, ни на мангале, ни в барбекюшнице.

То есть шашлыки запрещают из-за жаркой погоды?

Не только. К примеру, особый противопожарный режим в регионе могут ввести из-за массовых мероприятий. Так во время чемпионата мира по футболу в 2018 году. Об этом заранее объявляют СМИ.

Запрет касается не только простых граждан, но и организаций. Так что кафе и рестораны в это время также не могут готовить шашлыки на открытом воздухе.

МЧС сообщает о наступлении определённого класса пожароопасности в лесах. Как это понимать?

Класс пожарной опасности в лесах устанавливают в зависимости от погоды. Чем меньше осадков и больше температура воздуха, тем он выше. Самые опасные - IV и V классы пожарной опасности.

В этот период действуют те же запреты, что и при особом противопожарном режиме. Кроме того, в леса нельзя заезжать на автомобиле. Если погода очень жаркая, доступ в зелёные зоны могут ограничить и для пешеходов.

В любом случае, когда вы поедете или пойдёте в , посмотрите, нет ли табличек, которые запрещают разводить костры. Всегда придерживайтесь правил противопожарной безопасности:

расчистите площадку для костра от сухих листьев и веток;
не бросайте в траву непогашенные окурки и золу;
не оставляйте после себя легковоспламеняющиеся предметы и мусор.

Что будет, если нарушить запрет?

Статья 8.32 КоАП РФ предусматривает для тех, кто развёл костёр в неположенном месте, штраф от 1 500 до 3 000 рублей. Если нарушение произошло во время действия особого противопожарного режима либо возник лесной пожар, но никто при этом не пострадал, размер штрафа увеличивается до 4 000–5 000 рублей.

Для должностных и юридических лиц наказание гораздо более серьёзное: до миллиона рублей в зависимости от последствий.

С лесом понятно. Как насчёт шашлыка в парке или во дворе дома?

Костры нельзяФедеральный закон «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 № 69-ФЗ. разводить во дворах жилых домов и на территориях гаражных кооперативов. Расстояние до зданий и сооружений должно быть не менее 50 метров.

А вот в парках устроить пикник с можно. Но только на специально оборудованных для этого площадках с мангалами, если таковые имеются.

На даче-то наверняка нет запретов?

Есть. Правила определены специальным приказомФедеральный закон «Приказ от 26 января 2016 года № 26 „Об утверждении Порядка использования открытого огня и разведения костров на землях сельскохозяйственного назначения и землях запаса“». МЧС. Если вы разводите открытый огонь, то:

до ближайших построек должно быть не меньше 50 метров;
до хвойных деревьев - не менее 100 метров;
до лиственных деревьев - не менее 30 метров.

Для большей безопасности территорию вокруг костра нужно очистить от сухостоя, травы, валежника и мусора в радиусе 10 метров и окопать минерализированной полосой шириной не менее 40 сантиметров.

Если же вы используете на своём садовом участке мангал или жаровню, допустимое расстояние до ближайшей постройки - всего 5 метров, а зона очистки от сухостоя и прочего уменьшена до 2 метров.

Не забывайте следить за . После того как шашлык будет готов, тщательно залейте или засыпьте песком или землёй угли.

Наказание за нарушение правил - штрафы. Граждан, в зависимости от обстоятельств, могут оштрафовать«Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 01.04.2019) на сумму от 2 000 до 5 000 рублей.

Если же разведённый вами костёр нанёс ущерб лесному фонду, наступает уголовная ответственность. Статья 261 УК РФ предусматривает«Уголовный кодекс Российской Федерации» от 13.06.1996 N 63-ФЗ (ред. от 01.04.2019) за это приличный штраф - до трёх миллионов рублей.

Хочу поставить мангал на балконе своей квартиры. Можно?

Нельзя. Прямого запрета на приготовление шашлыка на балконе, лоджии или крыше в законах нет. Но есть наказание«Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 N 195-ФЗ (ред. от 01.04.2019) за нарушение требований пожарной безопасности. За возникновение , который привёл к уничтожению или повреждению чужого имущества, грозит штраф до 5 000 рублей.

Даже если вы не будете разводить огонь, а ограничитесь углями, риск возгорания от одной искры всё равно велик. Так что лучше не рисковать: шашлык точно того не стоит.

Такие места определены постановлением Постановление Правительства РФ от 30.06.2007 № 417 (ред. от 18.08.2016) «Об утверждении Правил пожарной безопасности в лесах». Правительства РФ № 417 «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах». Разводить костры и жарить шашлык, в том числе на мангалах, категорически нельзя:

в молодых хвойных лесах;
на гарях;
на участках повреждённого леса;
в местах, где проходили рубки и есть остатки деревьев либо заготовленная древесина;
на торфяниках;
в местах с подсохшей травой;
под кронами деревьев;
на территории заповедников.

Введён особый противопожарный режим. Что это значит?

Особый противопожарный режим предполагает полный запрет разведения костров на определённых территориях. Решение о его введении принимают местные власти. В этом случае шашлык нельзя жарить ни на открытом костре, ни на мангале, ни в барбекюшнице.

То есть шашлыки запрещают из-за жаркой погоды?

Не только. К примеру, с 14 июня по 15 июля особый противопожарный режим будет введён сразу в 11 российских городах, где пройдёт чемпионат мира по футболу. В Москве, Санкт-Петербурге, Волгограде, Казани, Калининграде, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Самаре, Саранске и Сочи запретят готовить блюда на огне или углях.

Запрет касается не только простых граждан, но и организаций. Так что кафе и рестораны, расположенные в этих городах, во время проведения чемпионата также не смогут готовить шашлыки на открытом воздухе.

МЧС сообщает о наступлении определённого класса пожароопасности в лесах. Как это понимать?

Класс пожарной опасности в лесах устанавливают в зависимости от погоды. Чем меньше осадков и выше температура воздуха, тем он выше. Самые опасные - IV и V классы пожарной опасности.

В любом случае, когда вы поедете или пойдёте в лес , посмотрите, нет ли табличек, которые запрещают разводить костры. Всегда придерживайтесь правил противопожарной безопасности:

расчистите площадку для костра от сухих листьев и веток;
не бросайте в траву непогашенные окурки и золу;
не оставляйте после себя легковоспламеняющиеся предметы и мусор.

Что будет, если нарушить запрет?

С лесом понятно. Как насчёт шашлыка в парке или во дворе дома?

Костры нельзя Федеральный закон «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 № 69-ФЗ. разводить во дворах жилых домов и на территориях гаражных кооперативов. Расстояние до зданий и сооружений должно быть не менее 50 метров.

А вот в парках устроить пикник с барбекю можно. Но только на специально оборудованных для этого площадках с мангалами, если таковые имеются.

На даче-то наверняка нет запретов?

Есть. Правила определены специальным приказом Федеральный закон «Приказ от 26 января 2016 года № 26 „Об утверждении Порядка использования открытого огня и разведения костров на землях сельскохозяйственного назначения и землях запаса“». МЧС. Если вы разводите открытый огонь, то:

до ближайших построек должно быть не меньше 50 метров;
до хвойных деревьев - не менее 100 метров;
до лиственных деревьев - не менее 30 метров.

Для большей безопасности территорию вокруг костра нужно очистить от сухостоя, сухой травы, валежника и мусора в радиусе 10 метров и окопать минерализированной полосой шириной не менее 40 сантиметров.

Не забывайте следить за костром. После того как шашлык будет готов, тщательно залейте или засыпьте песком или землёй угли.

Наказание за нарушение правил - штрафы. Граждан, в зависимости от обстоятельств, могут оштрафовать Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 23.04.2018) (с изм. и доп., вступ. в силу с 14.05.2018). на сумму от 2 000 до 5 000 рублей.

Если же разведённый вами костёр привёл к ущербу для лесного фонда, наступает уголовная ответственность. Статья 261 Уголовного кодекса РФ предусматривает Уголовный кодекс Российской Федерации от 13.06.1996 № 63-ФЗ (ред. от 23.04.2018, с изм. от 25.04.2018). за это приличный штраф - до 3 миллионов рублей.

Хочу поставить мангал на балконе своей квартиры. Можно?

Нельзя. Прямого запрета на приготовление шашлыка на балконе, лоджии или крыше в законах нет. Но есть наказание Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 23.04.2018) (с изм. и доп., вступ. в силу с 14.05.2018). за нарушение требований пожарной безопасности. За возникновение пожара , который привёл к уничтожению или повреждению чужого имущества, грозит штраф до 5 000 рублей.

Даже если вы не будете разводить огонь, а ограничитесь углями, риск устроить пожар даже от одной искры велик. Так что лучше не рисковать. Шашлык точно не стоит штрафов и тем более уголовного наказания.